墨爾本人最愛的自家後廚房,每走進一區都有著藝術般美味的食物
出發前為了KY爸念茲在茲的當地特色超市和食材
第一天就決定小規模的先到維多利亞市場挖寶
維多利亞女皇市場從1878年營業迄今,已有120年的歷史
無論老、中、青貴族還是平民都愛來這個有著傳統文化氣息的女皇市場購物
市場分為室內和室外區共九大區
熟食廳、伊利莎白街商店區、 美食廣場、水果及蔬菜區、肉制品區、普通商品區
维多利亞商店區以及葡萄酒區、有機食品區、F型貨攤小巷
在這邊最精華的當地生活都可以在這邊看到 (地圖下載按我)
維多利亞市場每天開始和結束營業時間都不一樣
通常一大早6點會開始到下午約2-4點結束
我們周六去就是早上6點開始到下午3點
每周周一、三則是休市日子
交通基本上在墨爾本市區可以靠免費環狀電車或是走路都很方便
環狀電車可以在ELIZABETH ST或QUEEN ST(最近)或Flagstaff ST下車
(墨爾本環狀電車介紹,按我)
住址:513 Elizabeth Street, Melbourne
我們的飯店就位於市中心旁邊
直走皇后街(Queen st.)過去10分鐘就到
在墨爾本時常看到馬路轉彎處停了幾台車
而這全部只為了等前面行人通過
就算只有一個人他們還是耐心的等待
這也算是當地優良的交通習慣
經過三條馬路就會看到前方黃色屋頂
維多利亞女皇市場
女皇市場入口有好幾個
走皇后街過來看到的入口有點類似台灣夜市
這裡也是九大區普通商品販售區
沿路會一直看到許多特價皮夾、包包等
當地設計師設計的衣服、鞋子
原住民特色紀念迴旋鏢
商品區有價格比其他地方便宜可以盡情地挖寶
不過來澳洲當然要買當地名產像是熱門的綿羊油
在維多利亞女皇市場也有賣
中罐的價格一罐3澳多
不過整個旅程中看到賣最便宜的地方是在超市BIG W
還是超大容量3.25澳
所以後來我的綿羊油通通是在超市裡面掃貨
另外市場最多的就是UGG雪靴、皮鞋、袋鼠裝
不過第一天剛到純粹還在比價中
後面RM二彈行程會介紹一間便宜又大碗的UGG雪靴店
另外對面人潮最集中也是留學生最愛的飲食小天堂
蔬果攤位區
大部分商家都是華人不用怕語言的問題
出發前最擔心沒青菜水果可以吃
尤其KY爸每天早餐都要"一天一顆蘋果遠離醫生"
所以一看到蔬果區簡直就像發現寶一樣開買
草莓香甜買2盒(2.5澳/盒)、蘋果一打(3澳/kg)
每個水果攤都跟之前歐洲小鎮一樣亮晶晶
補充維他命c的好地方
除了水果以外還有個皮件包和蔬果區中間的美食秘密武器
幾十年歷史人潮不間斷50多年的藍白小餐車
American Dount 甜甜圈
無論當地人還是觀光客到維多利亞市場必買的小點心就是它
熱呼呼草莓餡料甜甜圈一袋5個,5.5澳
現場可以看到廚師努力的揉麵、烘烤的過程
排了大約3分鐘隊就買到了
一大包熱呼呼的
吃之前要特別小心
因為餡料包得非常扎實飽滿
一咬下去很容易就爆漿
還好廁所就在蔬果區旁的咖啡色建築內
不過廁所的水龍頭開關跟台灣看過的不太一樣
一般都是感應式或是手板上下或左右旋轉
但它們家的不是感應式也沒有手板
開關原來是在下面圓圓的按壓鐵頭
藥用力將膝蓋頂住後水才會嘩啦啦流下來
算是衛生(避免手部接觸病菌)兼顧運動(抬大腿)嗎?哈
穿過蔬果區下一站也是我的大愛-熟食區
之前食尚玩家介紹的美食店就在這裡
每一間店乾淨整齊美的像是個小櫥窗
食物泛出美麗的藝術品光澤讓人好想一親芳澤
(KY:...........)
食尚玩家推荐的美食店位置就在靠近Elizabeth St街
香腸堡小攤-Bratwurst SHOP香腸堡,一份熱狗堡6.5澳幣
這攤跟甜甜圈一樣必吃
<點餐方式>
依序選擇下面四種材料和調料
包含香腸種類,配料、辣度然後調料
< 香腸>Mild Bratwurst微辣香腸、Spicy Bratwurst辣味香腸、Weisswurst巴伐利亞白香腸、Black Pepper黑胡椒香腸
<配料>Sauerkraut酸菜、Cheese起司、Onion洋蔥
<辣度>Spicy or mild 辣或小辣
<調料>chilli sauce 辣椒、mustard芥末、bbq sause燒烤
再付款交由店員烹調後取餐
香腸堡隔壁的Cafe Ren也很熱門
意式帕尼尼三明治
簡單的用水果、肉片、沙拉及麵包組合而成
這間店不像熱狗堡店要選很多東西
直接手指點餐哪個三明治就可以
一份4-5澳左右
同一條走道還有知名的比利時巧克力-KOKO BLACK
不過這間店皇家拱廊的更漂亮
所以我就純粹先看看價位參觀一下
等隔天去拱廊再去血拼
再往下走就是海鮮+肉品區
本來要來這區吃很讓人流口水的檸檬生蠔
不過KY在國外很少吃生食(怕鬧肚子)
我自己一個人又吃不完只好先作罷
檸檬生蠔價位一盤12個,12澳
(換算台幣321左右)
肉品攤跟以前印象中的傳統市場比起來
光線充足、乾淨沒異味
不同種類的肉類會分區販售
像是魚歸魚、豬歸豬、雞歸雞
買起來超級方便
快收攤時間(13點多)跟傳統市場一樣會有促銷大降價
差不多是原價7至5折
看這些在走道穿著紅色衣服的店員出來就知道要準備來促銷了
肉品市場區出來後開始尋覓我們中餐的落角處
據說這邊也有小間的美食街
找了老半天只看到一堆人在排隊領錢
後來才發現美食街就在這個寫著ATM牌子的走道盡頭右邊
廣場室內大約6家店
有中華料理、國外簡單三明治料理等等通通都有
不過華人來到這邊還是想吃中華料理
所以美食街上最多人點的就是這間"美食街"
不是在繞口令
是這家中華餐廳的名字就叫做美食街~
中式餐點可單點湯、麵、飯或選擇套餐
套餐包含選2個菜+搭配飯或麵,一份價位10澳
價格在這些店家中算是中等
對吃不習慣西式沙拉麵包的人可以飽餐一頓
裡面的服務人員會說中文
除了這間隔壁的Q75門口烤乳豬捲Porchetta roll也很好吃
一份10幾澳,皮脆肉又嫩
不過這個烤乳豬捲發音還真難倒我了
所以後來直接拍食物照給店員點餐
店員還很親切的教我烤乳豬捲念法是"po卻特 露"
買完這個又覺得不太夠吃
所以又跑去門口第一間店FUNK FISH
海鮮沙拉一盒(12澳)
整體美食街的食物吃起來算是中等
像是中華料理覺得稍微偏鹹
不過烤乳豬就還不錯吃
跟KY就坐在座位上觀察著路上行人的一舉一動
看著外面神秘現代古今交錯的百年歷史女皇市場
體驗一場當地特殊的食物文化饗宴
[維多利亞女皇市場資訊]
住址:513 Elizabeth Street, Melbourne
營業時間:周一公休、週二6am-2pm、週三 公休、週四 6am-2pm、周五 6am-5pm、週六6am-3pm、週日9am-4pm
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