今天又到了周末美食日
這次一群朋友相約在新竹劉家酸白菜火鍋聚餐兼過生日
不過大熱天吃火鍋我們還真是來練身體的啊~(哈)
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劉家酸菜白肉鍋 (竹北店)
住址:新竹縣竹北市文信路365號1樓
電話:03-65661283
營業時間:11:00-22:00點
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店面就位在馬路旁邊門口有個很大的扛棒不用怕會找不到
那邊有一個小小停車場但停車位不多
如果假日去最好提早去卡位
因為假日客人頗多，那天從12點吃到3點店內持續都有客人
店內設計走懷舊古樸風，桌上擺著他們簡單的印著LOGO的紅包裝餐具
至於這裡的菜單也很簡單，既然叫酸白肉火鍋，就是要吃酸白肉火鍋嘛!
可以依人數選擇套餐或單點再加火鍋料
價位從1100-3100
3~4人份:1100元
小鍋+小菜*2+水餃10個+捲餅*1+蝦餅*1+芋絲*1
5~6人份:1600元
小鍋+小菜*2+水餃15個+捲餅*2++蝦餅*1+芋絲*1+蔥油餅*1+醉雞小*1
7~8人份:2050元
中鍋+小菜*2+水餃20個+捲餅*2++蝦餅*1+芋絲*1+蔥油餅*1+醉雞小*1+花雕雞小*1+牛腱小*1
8人以上:3100元
大鍋+小菜*4+水餃30個+捲餅*2++蝦餅*1+芋絲*1+蔥油餅*2+醉雞大*1+花雕雞大*1+牛腱大*1
我們本來要選7-8人套餐
但服務小姐很好心的怕我們吃不完(看起來有小鳥胃，哈哈)
所以建議單點再加點其他想吃的東西，
單點酸菜白肉鍋小至大分別為550元、780元、960元
中鍋(780元)
是典型的木炭加熱~(就在那根長長的鐵條裡)難怪叫做眷村料理~
整鍋裡面有白肉、丸子、酸白菜、豆皮、凍豆腐
湯底酸度很適中(可能鍋底是滿滿的酸白菜關係)
肉質很軟Q尤其沾上特調醬汁一鍋有點不夠吃啦~
自行去醬料區調配的醬料
左:芝麻醬+蔥花(勝)
右:豆瓣醬+蔥花(沾太多會太鹹)
門口還有各種小菜可以選(每份40元)
我們拿了以下三種~
其中苦瓜鹹蛋和豬肝超好吃的
豬肝是一名美女選的小菜
她拿的時候還被人問道:
"你看不出來會吃(拿)這樣的小菜耶!"
當場朋友臉上三條線~真是有夠好笑的!
原來美女不能吃豬肝~
另一個被大家說像白麵條的小菜是豆干絲或叫白干絲
在很多港式料理餐廳都有出現過
只是這家的這道小菜口感有點太軟
如果水分能再乾一點或許會更好吃喔!
雞肉捲餅(110元)+蔥油餅(50元)
(左1蔥油餅，右1、2雞肉捲)
雞肉捲只能說是招牌-必點!
酥脆的麵皮內有美乃滋包裹的肌肉蔬菜等餡料
不過我們只有點一份，所以分食後沒吃到幾口~~可惜~~
而蔥油餅吃起來稍乾所以就轉讓給KY享用啦!
醉雞180元
很入味的一道小菜，店家很貼心的切成細絲讓客人容易入口
唯一的缺點就是~份量有點少!~
這麼美味的東西麻煩再來一盤~
由於我們幾個人不知道是早上沒吃還是沿途奔波太辛苦
大食怪的瞬間消滅桌面上所有食物
所以繼續加點了豬肉片1盤(150元)、高麗菜1盤(100元)、火鍋料1盤(80元)
才將好不容易見底的鍋填滿回來~(有食物吃了~感動)
7個人總花費1500多元，平均一個人225元，價位不算太貴!
份量對女生來說剛剛好，但對於男士的話可能稍稍有點不足
(可能要再加點一些主食)
另外最可惜的是古色古香的店沒有附上熱呼呼的茶
(熱水或茶可是mInt吃飯必備的啊~)
如果能多這項窩心服務的話客人滿意度應該會更高的!
最後是慶生吃的D2千層口味的巧克力起司蛋糕
剛好可以當我們的飯後甜點
保持許久傳統的壽星交接儀式
下一屆的壽星要在旁邊等切下一刀哈
但這個蛋糕由於夥伴來不及退冰
結果整個太硬切不下去(不愧是天兵界中的Queen!)
KY努力的切著有如石塊般的蛋糕模樣大家都笑歪了
使出蠻力切完的千層蛋糕也快爛了(窘)
最後還是謝謝店家讓我們這群明明早吃飽還賴在裡面吹冷氣的我們拍照
下次有機會會再去竹北店光顧的~
希望美食味道不變，材料能更豐富啦!
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新加坡 (1)
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