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連續放假幾天

mInt本來打算窩在家裡享受mInt媽三餐無微不至的照顧

(哈利波特魔法學院~吃飯時間到,桌上立刻出現美味餐點)

早上吃飽後大家聚集在客廳聊天

今天的主題是:喜餅

雖然mInt明年結婚時間未訂

但對凡事都喜歡通盤計畫的mInt而言

事前廣納建言是最佳計畫方式之一

尤其大家身旁結婚的親友都多

吃過的種類還真是應有盡有

像有名的手工餅乾媽咪里拉RT

還是喜餅界的Lv詩特莉

元老級的郭元益

經過討論

大家一致的感想就是

"西式喜餅差異真的不大"

決勝負的反倒是中式喜餅

但mInt本身相當害怕會令人"口乾舌燥"的食物

這時妹子突然提到之前曾經吃過一款讓她念念不忘的中式大餅

但卻熊熊給它忘記名字

看她一副只有看到實物才會想起的模樣

當下我們決定下午出發去尋找

今天試吃目的地只有一家

就是喜餅界的元老~郭元益

距離最近的是位在中正二路上的那家

(如果開車去的可以停在復橫一路內有個停車場,每小時30元)

一進到郭元益店家

裡面相當寬敞及明亮

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架上有彌月禮盒也有送禮禮盒

(可愛的奶瓶造型~一看就知道是彌月用)

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還有這款喵喵禮盒

旁邊牌子寫招財禮盒

但有人在送招財禮盒的嗎?

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左右兩邊架上排了滿滿的餅乾禮盒

主要都是西式的多

精美的外包裝看的還真是讓人眼花撩亂

我們一行人和服務人員表明是來看喜餅後

立刻被請到後面桌椅上就坐

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選擇吃飯時間來看喜餅的好處就是~~沒有人(歡呼)

桌椅右邊是一排有著精緻外盒的西式喜餅

西式喜餅最被人詬病的就是~~

到底是賣喜餅還是賣盒子啊?

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還記的念書的時候老師調查班上同學以後結婚要買哪種喜餅

然後千叮嚀萬叮嚀

要送大氣好吃又實在的中式喜餅

別浪費錢買一個人家會丟掉的精美外盒~

冏...好像是真的,每每吃完人家的餅乾後,盒子都不知道該"放"哪去

當下不曉得打碎多少少女心~

(美麗的外盒啊~~你可以實惠一點嗎?)

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左手邊是紅通通喜氣的中式喜餅

外觀果然普通但用料真的是精緻又實惠

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服務小姐首先詢問我們預定要結婚的日期

但老實說

我們還沒決定耶~

而由於日期關係到後續喜餅訂製日程及優惠活動等問題

時間太久的現在優惠活動到時可能也沒了

或現在要的喜餅到時可能就沒製作了

所以建議我們喜餅最遲只要在1個月前(最遲10個工作日前)下訂就綽綽有餘了

當然現在可以先開始試吃沒關係

尤其我們今天要試吃的主要式中式喜餅

中式喜餅變化不像西式喜餅來的大

(精緻外盒有季節性更換及過季問題)

所以小姐聽完需求後

很快拿出中式喜餅來介紹

一般禮盒常見的是1斤和12兩

左上是1斤;右上是12兩

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肉眼其實不仔細看會分不太出來

所以把妹子最近很紅的htc給放上去比大小

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如果不想吃這麼大的

也有小盒包裝8兩的 

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 差不多和我的手掌一樣大

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也有那種分裝好幾種口味的中式加上西式的喜餅

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但那種中西式混合的喜餅看起來有點小複雜

mInt如果以後要選應該還是會選正統傳統的大圓餅吧!

看完眾多的介紹後

最重要的就是口味啦!

小姐聽完我們的需求後立刻到後面去準備我們的晚餐誤~是各式中式大餅

 很快就端上桌了

滿滿的一大盤(真的是晚餐了)

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1.京饌玉露(右下三角形):招牌,裡面有肉鬆,豆沙,麻糬,碎蛋等 ,12兩200元

   優點:口感較為不乾,層次多變,內容物料豐富,是店內招牌

2.芝核香蛋(左下芝麻四方塊):肉末、核桃、蛋黃、葡萄乾等,12兩220元(可做素的)

   優點:ㄜ...有碎蛋~~好吧!我承認這個口感比較普通啦!

3.香菇魯肉(第一排中間四塊):香菇、碎肉等,12兩180元

  優點:鹹味大餅之王,不會死鹹挺順口的,味道也頗香

4.鳳梨椰果(中間四塊):椰果、鳳梨等,12兩160元

   優點:加上椰果後變得QQ的鳳梨酥!妹念念不忘的就是這款~

5.烏沙核桃(左上四塊印著紅字):豆沙、核桃等,12兩150元

   優點:豆沙甜味剛好,餅皮不會太乾,核桃咬起來有香氣

6.右上四塊則完全沒什麼印象~

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吃下來最終決戰前三名分別是:鳳梨椰果、香菇魯肉、京饌玉露

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而目前問到的優惠價:

1.第1款京饌玉露和第2款芝盒香蛋搭配的12兩對餅,只要訂滿50盒,1盒只要285元(原價420元)

2.訂價滿1萬2打7折;滿5萬打65折

3.中西式混合的2層西式1層中式圓餅,特價409元/盒  

但上面優惠前提是要買它們搭配好的口味

如果要另外挑選搭配

像mInt愛吃的口味沒有組合要自己搭的話

每盒另外加30-40元,而且一次要出貨30盒

這對於沒有辦法一次分送給所有親友的mInt來說

是個大問題

畢竟大餅只能保存一周七天

這除非有搭配的宅配公司或專人配送

否則通常很難當天配送

當然如果沒有要換口味依照公司的搭配

就沒有這些麻煩問題

一盒也是可以出的

直接給親友兌換卷到家裡附近門市領取也很方便

整體來說 

中式喜餅雖然沒有市面眾多西式喜餅的華麗包裝

但純樸外表下卻有著豐富滿足的口感

價位又比西式喜餅便宜很多

(一個差不多1~2百多元)

雖然因為保存期限問題

配送上可能比較麻煩

但為了好吃的口味

mInt還是會考慮來訂購的~

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甜mInt 。異想生活. 世界探險.

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